黄豆猪脚汤 一、主料:猪蹄750克,黄豆150克。调料:葱10克,姜5克,精盐4克,味精2克。 二、做法:猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆,中火35分钟,...
2023-07-23 #生活百科
五彩营养炒饭怎么做 一、主料:熟米饭150克,胡萝卜、鸡腿菇、无淀粉火腿、甜豌豆各50克,紫甘蓝少许。辅料:盐、橄榄油各适量,葱末少许。 二、将胡萝卜、鸡腿菇、紫甘蓝均洗净,切成丁;火腿切成丁备用。 ...
2023-01-25 #生活百科
冬瓜海米汤怎么做 一、食材:冬瓜250克、海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克。 二、将冬瓜去皮去瓤、洗净,切成长4.5厘米,厚2厘米的片。 三、海米用温水洗去泥沙待用。 四、将锅放在...
2023-01-07 #生活百科
虾糕的做法和配方比例 一、材料:虾仁、肥猪肉、淀粉、鸡蛋、料酒、胡椒粉、盐、鸡精、蚝油、葱姜末、胡萝卜、卷心菜。 二、将虾仁和肥猪肉剁成蓉,加淀粉、鸡蛋、料酒、胡椒粉、盐、鸡精、葱姜末调味,后...
2023-09-05 #生活百科
煨黄豆汤 一、主料:黄豆100克,香菜15克。调料:大葱5克,胡椒粉2克,盐4克,酱油5克。 二、把黄豆洗净,用冷水泡涨; 三、锅放火上用水刷净,倒入骨头汤、黄豆加热烧开; 四、上加盖焖煮,黄豆熟...
2022-12-05 #生活百科
鸡肉怎么吃 可以做红烧鸡,烹饪方法如下: 一、材料:鸡、洋葱、甘笋各半只。调料:干葱两粒(切碎),淀粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙,绍酒一汤匙,白糖三汤匙,清水五汤匙。 二、鸡...
2023-05-05 #生活百科
筒骨春菜汤 一、材料:筒骨250g、春菜250g、盐3g、味精1g。 二、春菜、筒骨洗干净备用;烧开水,把筒骨焯一下去掉血水; 三、把焯好水的筒骨倒进装有水的高压锅里,气阀出气后换小火烧15分钟; 四、...
2023-05-05 #生活百科
芥末黄瓜卷做法窍门 一、材料:金针菇3两,黄瓜5两,蟹肉棒3两,红辣椒少许。调料:芥末,生抽,盐,香油。 二、金针菇切去头,锅里的水烧开,放入金针菇,加少许的盐煮5分钟捞起。 三、黄瓜用刨刀刨...
2023-06-12 #生活百科
五花肉烧墨鱼头是一道美味可口的家常菜,将鲜嫩的五花肉与鲜美的墨鱼头相结合,口感丰富,味道鲜美。一般做法是先将五花肉切成块状,用热水煮熟后捞出备用。然后将墨鱼头清洗干净,用清水泡软后沥干水分。接着将葱姜...
2024-01-28 #综合
鳖甲是日常生活中比较常见的一种食物,有着非常多的烹饪方法。不过最通常的烹饪方法,就是将鳖甲和大枣一起炖成汤喝。鳖甲大枣汤有营养成分非常丰富,对人体的身体十分有益。而且步骤也不是非常困难,只需要几个步骤...
2023-05-24 #猎奇八卦
蒸鱼的做法大全家常 一、做法一。材料:鲈鱼1条、蒸鱼豉油50ml、料酒和蚝油2茶匙、葱段、姜片5g、柠檬1个、盐、油适量。做法:将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。用蒸鱼豉油和蚝油兑...
2023-08-11 #生活百科
要去除海笋的腥味,其实有很多办法。最通常的办法就是通过焯水来去除海笋的腥味。但是也可以利用姜汁和白醋来去除海笋中的腥味。只要把海笋的腥味给清除掉,海笋菜肴看起来就会变得非常的美味,让人看到非常有食欲。...
2023-08-24 #科学探索
栗子在生吃的时候不可以同时和羊肉、豆腐一起吃,而且并不是所有人都可以生吃栗子的,比如糖尿病人以及孕妇,还有肠胃功能不太好的人,都不能生吃栗子,很有可能产生不良反应,便秘的人如果吃了生栗子很有可能会加重...
2023-05-14 #科学探索
当看到字形相近的词语时,大家都会傻傻分不清,但是在了解具体含义之后,再理解和记忆下来就十分简单了。最近好多人想要了解仚屳氽汆什么意思,具体含义就是把新鲜的蔬菜或肉类放进热汤中涮着吃,有人说字不会读,正...
2023-08-06 #知识
莴笋烧小黄鱼是一道美味的家常菜肴,将嫩嫩的莴笋与鲜嫩的小黄鱼相结合,做成一道清香可口的菜品。制作方法简单易学,只需将小黄鱼清洗干净备好,莴笋去皮切段备用。然后在锅中热油,爆香葱姜蒜,放入小黄鱼煎至两面...
2024-01-26 #综合
肉沫雪里蕻是一道经典的家常菜,口感清爽爽口,深受人们喜爱。其做法简单易学,是许多家庭的常见菜肴。首先需要将雪里蕻清洗干净、切段,用沸水焯烫至变软;接着将猪肉切成肉末,加入适量的调料和葱姜蒜炒熟;最后将...
2024-01-25 #综合
“如何做麻油牛腰好吃+怎么做麻油牛腰好吃”简介:麻油牛腰是一道美味的中式菜肴,口感嫩滑、麻香浓郁。本文将教你如何做出麻油牛腰,让你也能在家里享受这道美味佳肴。我们将分享选购牛腰的技巧、麻油的用量和加入...
2024-02-15 #综合
鸡肉是人们非常喜欢吃的食材之一,因为其肉质鲜美,蛋白质丰富,是非常健康的食物。在全国各地有许多不同的鸡肉做法,鸡肉的肉质十分鲜美,不管是炖汤还是做菜都可以展现出最原始的鲜味。今天小编就为大家介绍中国餐...
2023-09-24 #饮食
千张蒜苗回锅肉是一道美味的川菜,蒜苗的清香和回锅肉的鲜香完美融合,是一道深受大家喜爱的家常菜。要做好吃的千张蒜苗回锅肉,首先需要选用嫩瘦肉,切削成薄片,用料酒和生抽腌制入味。接下来,将蒜苗清洗干净切段...
2024-02-03 #综合
腊猪头肉作为一道美味的传统食物,历史悠久,制作工艺精湛。猪头肉经过腌制、熏制等工艺,口感鲜嫩,香气诱人。其制作方法多种多样,可以根据不同地区和个人口味进行变化。一般而言,首先将新鲜的猪头经过清洗和处理...
2024-01-27 #综合