与我们而言,维生素C的效果可不止美白这么简单,维生素C还是人体生长非常重要的良药,另外,如果你受伤留下了疤痕,多补充维生素C也是非常有效的。而维生素C作为一种强大的抗氧化剂,是能够降低患癌症的风险的,毕竟癌症与我们而言就像噩梦一样。而摄入维生素C的方式远不止吃药,小编在这合理这里整理了十大富含维生素C的食物,一起来看看吧。
十大富含维生素C的食物排行榜
橙子(评分:98)葡萄柚(评分:96)青椒(评分:94)草莓(评分:93)西兰花(评分:91)猕猴桃(评分:86)球芽甘蓝(评分:84)番茄汁(评分:83)菠萝(评分:80)哈密瓜(评分:77)1.橙子
根据调查,一杯两百毫升左右的橙汁当中就含有124毫克的橙汁了,等同于人体一天所需的维生素C的含量。而橙子也远不止富含维生素C这么简单,其中还富含钾、叶酸、叶黄素和维生素a等,无论是直接吃还是榨橙汁都有非常好的效果。
2.葡萄柚
同样,葡萄柚的维生素C含量也是极高的,还有很强的美白效果,就如同橙子一样,葡萄柚和橙子有很大的共性。而根据调查,只需要半个葡萄柚就可以获得45毫克的维生素C,并且还有丰富的纤维、钾和大量的维生素a,不仅美味,而且好处多多。
3.青椒
或许你绝对想不到青椒也是富含维生素C的食物。而根据调查,一个中等大小的青椒就含有95毫克维生素C,绝对足够补充一个成年人在一天内对维c的所需量。另外,青椒还富含8%的维生素A和K,15%的维生素B6,适合很多菜式的制作。
4.草莓
相信草莓是很多人心中最喜欢的水果之一了,不论是味道还是长相都是一级的。而草莓作为甜美多汁的水果,同样也含有不少维c,一杯草莓片含有98毫克维生素c,也是纤维和叶酸的很好的来源,同样,也是钾和镁的来源。
5.西兰花
根据调查,一杯生切碎的西兰花含有81毫克的维生素C,虽然没有橙汁那么多,但一大碗生西兰花提供了你一天所需的大部分维生素C。一杯西兰花还含有大约30卡路里,除此之外西兰花也是钙、钾、纤维、维生素A和K以及许多抗氧化剂的极佳来源。
6.猕猴桃
猕猴桃作为一种酸酸甜甜的水果,相比受到不少人的欢迎,不仅能开胃,促进肠道蠕动,其中可是含有不少维c的。根据调查,一颗猕猴桃中就含有超过60毫克的维生素c。猕猴桃还富含钾和纤维,而且热量很低,适合减脂人士。
7.球芽甘蓝
球芽甘蓝富含维生素C,即使煮熟了,一杯球芽甘蓝也能提供你一天所需维生素C的160%。球芽甘蓝还富含大多数维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂。日常生活中我们常在配菜之中看见球芽甘蓝,摄取主菜营养的同时,将球芽甘蓝作为配菜是很好的选择。
8.番茄汁
一个生番茄大约含有20毫克的维生素c,但是当西红柿被浓缩成汁时,你会得到更多的维生素C。事实上,一杯8盎司的番茄汁含有120毫克以上的维生素c。它还富含维生素A和番茄红素,番茄红素是一种对心脏有好处的抗氧化剂。
9.菠萝
菠萝是一种很美味的水果,它们也富含维生素c,一杯菠萝块含有大约80毫克的维生素C。它也是钾、镁、叶酸和纤维的良好来源。新鲜的菠萝片可以作为零食或甜点,菠萝也是热带水果冰沙的美味配料。
10.哈密瓜
在炎热的夏天,吃哈密瓜是一种清爽的降温方式,而且它是维生素c的绝佳来源。一杯切成方块的哈密瓜含有近60毫克,外加大量的钾、烟酸和维生素a。