TIPS：本文共有 1108 个字，阅读大概需要 3 分钟。
对于学生和长期从事脑力工作环境中的人们来说，在日常可以多吃一些补脑的食物。不仅可以延缓脑细胞的衰竭还可以提高记忆力和专注力。对于儿童来说，大脑的发育极其重要，那么吃什么才能补脑呢？今天小编就为大家介绍十大补脑的食物排行榜，一起来看看吧！
1.鱼
鱼中含有非常丰富的营养，是促进大脑发育的重要食物。鱼头中的卵磷脂可以增强记忆力，还可以抑制脑细胞的退化，起到延缓衰老的作用。鱼肉的蛋白质和钙是补充营养的重要物质。
2.核桃
对于家长们来说，核桃能够补脑是众所周知的。核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，对于长期处于脑力工作环境的朋友可以适当的多吃一写核桃，不仅可以增加记忆力，同时也可以消除脑疲劳。
3.大枣
大枣不仅可以滋补身体，增强免疫力，大枣还含有非常丰富的维生素C。这种维生素可以缓解大脑疲劳，增加脑细胞的兴奋度，对需要记忆和背诵的人群是有这积极意义的。
4.花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
5.牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
6.鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
7.菠菜
小时候看动画片的时候经常看见吃菠菜来补充大脑所需的养成成分。但是，这确实是真的，菠菜虽然便宜，但是物美价廉，菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，正是人脑所需要的能量之一。
8.蓝莓
蓝莓被称为“健脑蓝莓”，蓝莓是最健脑的水果中的一种。含有丰富的抗氧化剂，从而能实现保护大脑的能力。人体每天都要损耗很多脑细胞，蓝莓可以用来保护大脑，所以经常吃蓝莓也是有好处的。
9.小米
小米中含有丰富的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，经常吃小米可以防止朽迈的作用。平时可以多喝小米粥、吃点小米饭就不经意间补充了大脑，达到补脑的效果。
10.海带
在我们的印象中海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡，抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂，能够健脑提神，海带和其他海藻类一样，都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。
我们转型不易，新知识内容立足于正能量、实用，觉得《十大补脑的食物排行榜（提升记忆力的益智健脑食物排名）》对你有帮助，请留言收藏！
