番茄酱在西餐中运用得较为广泛一些，它可以增进食客们的食欲。在中餐的烹调中，主要是用于甜酸味比较浓的菜肴的调制，例如茄汁里脊等等。小编盘点了九大知名番茄酱品牌排行榜，一起来看看吧。
九大知名番茄酱品牌排行榜
亨氏（评分：95）汉斯（评分：94）味好美（评分：92）李锦记（评分：90）海天（评分：89）梅林（评分：86）德尔蒙（评分：85）露莎士（评分：83）盛记（评分：81）1、Heinz 亨氏（美国）
Heinz 亨氏是来自美国的番茄酱品牌。它也是最早推出无防腐剂的番茄酱，在配方中大量添加糖和醋，也由此确定了口味酸甜的现代番茄酱。从那个时候开始，亨氏就成为了番茄酱行业里面的第一品牌，而且它的产品也被人们称作是“标准番茄酱的味道”。从整体来看，亨氏番茄酱的风味是以酸味为主，再搭配一点点酸味，口感非常顺滑但又不会再蘸取之后有夸张的流动状态，适合用来蘸食。在市面上常见的袋装番茄酱的价格是8元。
2、Hunt’s 汉斯（美国）
Hunt’s 汉斯也是来自美国的番茄酱品牌。除了亨氏之外，汉斯是美国人最常用的番茄酱。在品牌创立初期，汉斯的主要业务是加工水果和蔬菜罐头，直至被收购之后，品牌就将中心放在了番茄制品上面。汉斯的番茄加工产品非常的全面，汉斯目前推出的番茄酱都是美国生产进口的，一种是普通版本的，售价较高，大概是在22元。另外一种则是低盐版本，配方里面是用香辛料取代了盐来调味，低盐版的番茄酱售价大概是30元。
3、McCormick 味好美（美国）
味好美也是著名的番茄酱品牌。它们从一开始只推出甜味酱，到现在各种酱汁调料全方位发展。据说麦当劳在结束了与亨氏的合作关系之后，就选择了味好美作为合作伙伴。该品牌在番茄酱中加入了增稠剂，使之呈现一种流动性比较低的浓稠状态。味好美的玻璃瓶装番茄酱和大容量袋装的市场价都是7.5元，而1kg的透明大包装更加划算，市场上的售价为14元。
4、LEE KUM KEE 李锦记（香港）
从发明蚝油起家，李锦记在蚝油领域的地位就如亨氏在番茄酱行业一般，其蚝油在美国市场的份额高达88%。李锦记如今已推出了200多种调味酱料产品，年营业额超过100亿元，虽然番茄酱并不是李锦记的招牌产品，但其番茄酱包装、口味都比较讨喜，在市场上颇具消费者基础。
李锦记番茄酱在包装上下了不少功夫，如专为儿童设计的挤挤瓶。对于喜食番茄酱的小朋友，李锦记塑料挤挤瓶番茄酱可以说是不二之选，瓶身的卡通图案很能吸引小朋友，而且番茄酱中没有加入食用香精，白砂糖比重较大，甜味浓郁，是儿童喜欢的口味。另外，挤挤瓶的用量容易控制，家长可以用它给孩子在蛋包饭等菜品上画出简单图案，增添孩子用餐乐趣。不过挤挤瓶售价偏高，220g价格约为9元。
5、HADAY 海天（广东）
海天的前身是清代乾隆年间的古酱园，以酱油发酵起家。如今，凭借酱油、耗油和调味酱三大主力产品，海天已成为市值超千亿的调味品公司，2018年单是酱油这一品类的营收额就超过百亿元，其高端酱油的市占率更是达到35%。海天与李锦记相似，均以一种调味料起步，建立起庞大的调味品王国，番茄沙司只是其丰富品类中的一小部分。
海天番茄沙司口味偏甜咸口，酸味不明显，其中以陈皮作为香辛料增添番茄沙司的风味，这在番茄沙司配方中是比较罕见的，称得上是海天的特色。但对于不喜陈皮味道的人而言，海天番茄沙司的味道可能难以接受，烹饪入菜风味更佳。另外，海天番茄沙司的浓稠度也不如亨氏等品牌的产品，用于蘸食包裹力可能不足。与其他品牌相比，海天的番茄沙司价格较便宜，袋装售价约为6元，玻璃瓶装的价格也不到10元，但总的来看，海天番茄沙司除价格外并无明显优势，相比李锦记带有品牌色彩的包装，海天的产品略为中规中矩，如果能接受海天的味道，那么它不失为一个较具性价比的选择。
6、MALING 梅林（上海）
与梅林正广和旗下的冠生园、大白兔等品牌相比，梅林的地域性较强、国民度不高，在上海更具认知度，其番茄酱就是上海人熟悉且喜爱的味道。不过梅林最知名的产品莫过于午餐肉罐头，牢牢占据中国午餐肉市场第一的位置，极具品牌实力。
梅林以罐头制品为主，番茄酱同样如此。其罐头番茄酱分为番茄酱和调味番茄酱两种，前者并非常用来作为蘸酱的番茄酱，而是浓缩番茄（tomato paste），只用番茄和水制成，番茄浓度高且未经调味，从味道和稠度来看，它都不能作为蘸酱使用，更适合入菜，增添菜品的番茄风味，比如烹调罗宋汤等番茄类菜品，或制作以番茄为底料的酱汁，如意大利面酱，也可用于自制调味番茄酱、番茄沙司，198g的罐头售价4.9元。
7、Del Monte 德尔蒙（美国）
在美国，亨氏和汉斯可说是瓜分了番茄酱市场，Del Monte虽难与其匹敌，但凭借醇正番茄酱口味也拥有一定数量的拥趸，使Del Monte挤入番茄酱市场第三之位。
不过，中国销售的地扪番茄酱与美国Del Monte并非同一生产商，上世纪90年代，日本龟甲万集团（Kikkoman）收购了Del Monte在菲律宾以外的所有亚洲地区品牌独家营销权，主营番茄酱和果蔬罐头制品，番茄酱在中国设厂生产，销售主要依托万字酱油的线下渠道，因此在大型商超都能购得地扪番茄酱，售价约10元。
8、ROZA 露莎士（泰国）
泰国HI-Q食品有限公司旗下品牌，母公司以腌制鱼类和海鲜罐头起家，此后成立露莎士作为调味料生产商开始生产番茄酱、辣椒酱等，产品具有泰式风味，在泰国本土市场居于领导地位。
露莎士番茄酱均在泰国生产进口，因此售价较高，从易用性来看，建议选择使用更加方便的倒置塑料瓶番茄酱，酱汁易于挤出且能够将剩余番茄酱用得比较彻底，500g倒置瓶售价为19.8元，比300g玻璃瓶版本贵5元左右。
9、Shing Kee 盛记（香港）
走进7-11便利店，里面餐饮桌上摆放着番茄酱、辣椒酱、甜辣酱等调味料任消费者搭配取用，这些酱料都来自盛记。盛记从企业实力上虽不如同为中国品牌的李锦记、海天和梅林，但在此渠道还是颇具优势。
市面销售的盛记番茄沙司与7-11供应的完全相同，塑料挤挤瓶与一般矿泉水瓶相似，瓶身高且软，容易挤压，瓶口为开口较小的尖挤嘴，挤出的酱汁量很好控制，市售产品只是区分250g和500g两种容量，价格分别为6.5元和11.5元。
