123排行榜,探索世界,了解各类奇异学识!

大头泡菜的做法(大头泡菜的做法步骤)

时间:2023-06-01 07:48:01

相关推荐

大头泡菜的做法(大头泡菜的做法步骤)

大头泡菜的做法

一、准备用料。大头菜、蒜末、姜末、精盐、糖、白醋、黄瓜、胡萝卜、细红辣椒末。

二、大头菜去根,切成2厘米左右大小,洗干净控干水分,用精盐腌制,撒上盐以后带食品手套反复抓捏,让盐充分融化,大头菜变软。

三、黄瓜和胡萝卜切成小条状用盐腌至出水。

四、辣椒面装在小碗里用开水烫一下拌成辣椒酱。

五、一头大蒜切成蒜末,一小块姜也去皮切成末。

六、最后把大头菜里腌出的水分倒扔,黄瓜里的水留着,比较清凉味,依次放入白糖、白醋、蒜末、姜末、调好的辣椒酱,装入保鲜密封玻璃罐放入冰箱,第二天即可以吃了。

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
显示评论内容(3)
  1. 余生没有你2023-12-14 08:20余生没有你[广西网友]121.51.88.185
    @够了3.泡菜是我爱从没有尝试过自己做这篇文章让我对大头泡菜有了更多了解定要试试!
    顶7踩0
  2. 够了2023-10-10 00:09够了[河北省网友]118.212.225.133
    @起啥名字呢2.谢谢分享我也喜欢泡菜直想学会自己做这个方法很详细。
    顶3踩0
  3. 起啥名字呢2023-08-05 15:58起啥名字呢[广东省网友]203.34.162.214
    1.了这个做法步骤我也想试试了起很简单又美味!
    顶0踩0
相关阅读
解密美味肉糜萝卜缨泡饭的绝妙做法

解密美味肉糜萝卜缨泡饭的绝妙做法

肉糜萝卜缨泡饭是一道传统的家常菜,以肉糜和萝卜缨为主要食材,配以米饭烹饪而成。这道菜做起来简单,口感清爽,味道鲜美,深受广大食客的喜爱。要做好吃的肉糜萝卜缨泡饭,首先...

2024-01-29

美味佳肴:酸黄瓜芥茉美奶滋的独特制作方法

美味佳肴:酸黄瓜芥茉美奶滋的独特制作方法

酸黄瓜芥茉美奶滋是一道口味独特的美食,结合了酸黄瓜的清爽、芥末的辛辣和美奶滋的奶香,给人留下深刻的印象。要做好吃的酸黄瓜芥茉美奶滋,首先需要选择新鲜的酸黄瓜,这样口感...

2024-02-02

泡菜是发物吗 是发物(营养丰富不能多吃)

泡菜是发物吗 是发物(营养丰富不能多吃)

那么,泡菜是发物吗?对此,就由小编为大家解惑

2023-06-16

清蒸平鱼的做法和步骤(正宗清蒸平鱼的做法)

清蒸平鱼的做法和步骤(正宗清蒸平鱼的做法)

清蒸平鱼的做法和步骤 正宗清蒸平鱼的做法食材平鱼,葱姜丝,蒸鱼豉油,盐,白酒步骤1将平鱼处理干净,打上花刀,抹上盐,白酒下面我们一起来看看吧。

2022-12-05