TIPS:本文共有 2323 个字,阅读大概需要 5 分钟。
咖喱是由多种香料调配而成的调味品,许多印度菜、泰国菜中都使用到了咖喱。在我国,许多家庭也会使用咖喱来烹饪食物,吃起来香味浓郁,非常下饭,不管是大人还是小孩都非常喜欢。今天小编就为大家介绍九大最好吃的咖喱粉品牌排行榜,一起来看看吧!
九大最好吃的咖喱粉品牌排行榜
好侍(评分:86)梦咖喱(评分:84)爱思必(评分:81)丽尔泰(评分:78)味好美(评分:76)安记(评分:74)妙多(评分:71)可达怡(评分:70)唯加(评分:68)1、House 好侍(日本)
好侍推荐产品:百梦多系列、爪哇咖喱
House 好侍是中国超市货架上最常见的咖喱品牌,好待起源于日本,在多年的不断创新中,好待在印度咖喱中添加了苹果浆和蜂蜜,让咖喱吃起来更加的清甜。在中国,最受欢迎的百梦多咖喱,原味的百梦多汤汁呈黄棕色,非常浓稠,清甜的口感非常适合小朋友食用。除此之外,咖王、爪哇、味嘟嘟三个系列也十分受欢迎,价格也非常实惠。
2、BonCurry 梦咖喱(日本)
梦咖喱推荐产品:梦5咖喱粉
BonCurry 梦咖喱是日本大塚食品旗下的咖喱品牌,发明出了世界上第一袋即食咖喱,已经推出后就受到了广大消费者的欢迎,在市场的销量特别好。梦咖喱的咖喱粉分为原味和辣味,咖喱酱的盒内都是独立包装,非常方便携带,也不会让咖喱接收到潮气。速食咖喱沙司是梦咖喱的速食系列,可以当做蘸料,非常好吃。
3、S&B 爱思必(日本)
爱思必推荐产品:GOLDEN咖喱、小红罐咖喱粉
S&B爱思必是日本著名的咖喱品牌,在日本S&B小红罐咖喱粉占市场将近30%的销售比例。S&B的经典GOLDEN系列咖喱,分为咖喱块、咖喱酱,香味浓厚,口味非常重,如果是口味偏淡的朋友可以少放一些。不过爱思必的咖喱辣度都比较轻,还有素食咖喱,非常适合老年人和小孩,如今爱思必已经退出了中国市场,购买需要海淘或代购。
4、Real Thai 丽尔泰(泰国)
丽尔泰属于Thaitan国际食品有限公司旗下的品牌之一,小到咖喱、椰浆等调味料,大到咖喱餐厅,Thaitan都有涉及,以正宗的泰式口味在国内外赢得不错的口碑,出口英国、美国、中国等四十多个国家。
在日式咖喱块霸占大部分咖喱市场的今天,丽尔泰的泰式咖喱风格使其在市场上也有一席之地。泰式咖喱以咖喱酱为主,加入了柠檬、香茅等汁型香料,只能以酱料体现,口感上则添了几分清香,吃起来不会腻。
5、McCormick 味好美(美国)
沃尔玛、家乐福、麦德龙几大连锁超市里常见的调味品牌之一便是味好美,最初经营香料和芥末粉,因细腻粉质,便迅速在调味品界站稳脚跟。1989年进入中国至今,获得“最受消费者欢迎品牌”、“最受厨师欢迎品牌”等奖项,在上海、广州、武汉都有成立公司,市场规模较大。
味好美咖喱粉只有6种香辛料,和S&B小红罐咖喱粉十几种香辛料比,味道层次感稍弱,在料理的过程中还需要添加其他调味料。规格有10g的小包装,只用2.5元人民币就能买到可以做一餐的调料,是咖喱粉届较为适中的价格。味好美推出的油咖喱,酱体色泽棕黄,味咸偏辣,虽然叫油咖喱,但烹饪出来的口感不会腻,210g只需9.9元。单从烹饪的简单程度来考虑,还是油咖喱酱更胜咖喱粉一筹。
6、AnKee 安记(福建)
作为《调味品分类》国家标准的主要起草单位之一,安记实力不容小觑,但上市后业绩反而出现下滑,大概和安记当时整体产品线杂而多,且没有核心主推产品有关。后推出细分口味的咖喱系列,在市场表现不凡,目前是安记线上的核心产品。
安记香咖喱系列吸取了日式咖喱块方便的特点,依据主流的咖喱风格,研发出不同风味的五款咖喱块,分别是日式咖喱、马来西亚咖喱、印度咖喱、泰国咖喱和台湾咖喱,其中马来西亚咖喱最辣,台湾和日式咖喱的辣度最低。马来西亚咖喱加了椰子粉,甜辣感平衡得很好。日式风格咖喱块则加入经典的蜂蜜和苹果浆,口味清甜,但同样的烹饪条件,安记日式风格咖喱的粘稠度和色泽不如百梦多原味咖喱块,味道也偏淡。
7、妙多(广东)
妙多属于广州康赢食品有限公司,该公司拥有咖喱粉、咖喱膏全套生产线,规范化程度高。咖喱膏、咖喱粉是其明星产品,咖喱产品在东南亚和华南地区都有不错的销量。
妙多咖喱膏、咖喱粉、咖喱块都有售卖。用妙多咖喱膏制作菜肴的时候,需要多加点量,才能保证浓郁的咖喱口感,出锅后整体色泽偏棕黄,口味偏辣,500ml售价23元。妙多咖喱粉粉质细腻,咖喱味不浓郁,更适合用来炒饭,350g售价23元。
8、Kotanyi 可达怡(奥地利)
KOTANYI是一家生产香料和调味品的老牌企业,由Janusz Kotani于1881年创立。由于出品的调料细腻优质,被奥地利皇家任命为指定供应商。其调味品远销中欧和东欧国家,出口销量占总销量一半。
可达怡咖喱粉不适合做浓稠的咖喱汤汁料理,更适合做调味料,整体咖喱口味偏向印式。30g袋装可达怡咖喱粉适合当做西餐调味次料,售价12.7元。45g罐装咖喱粉则作为咖喱牛肉饭料理调料品更为合适,价格为33.9元。如果单用来做一餐汤汁浓稠的咖喱,两款可达怡咖喱粉非常不划算。两款咖喱粉的保质期都长达三年,是目前市面上保质期最长时间的咖喱粉。
9、VEEJIA 唯加(上海)
唯加算是上海调味品中的老牌了,连续多年被评为上海名牌产品,它的油咖喱曾被上海调味品行业推荐过。
唯加的油咖喱,结合了国内的酱料制作方式,颜色偏深,和味好美的油咖喱相比,价格也更低,只用5.8元,是更符合中国口味的咖喱酱料。另一款咖喱粉有两种规格,10g和500g袋装,包装较为简陋,但500g仅售价15元,性价比高,不管用在做菜里还是炒饭调味,都很适合。
我们转型不易,新知识内容立足于正能量、实用,觉得《九大最好吃的咖喱粉品牌排行榜(家用咖喱块调味料推荐)》对你有帮助,请留言收藏!