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吃惯了商场里的连锁饭店，平淡无奇的菜式是不是感到有些厌倦呢？现在越来越多的私房菜馆开张，生意非常火爆，私房菜馆的菜式往往经过创新，非常独特。今天小编就为大家盘点了杭州最好吃的私房菜馆，一起来看看吧！
杭州最好吃的私房菜馆
桂语山房（评分：86）宴西湖（评分：80）涤心沼（评分：79 ）桂语山房
人均：￥110
桂语山房坐落于满陇桂雨景区，是台湾大名鼎鼎的食养山房的姊妹店。这里总共有三层，一楼专吃创意江浙菜，二楼是包厢，三楼茶室则供应高端定食。这里不仅口味独到，桂语山房也很注重摆盘。桂语山房的服务员善于沟通，对餐厅情况熟悉，应答自如。古法手剥傍林鲜是这里的招牌菜，每年的3至5月才吃得到，具有满满的江南风情。
评价：一家很热情的创意菜餐厅～ 和小伙伴们一起来打卡啦！ 刚刚进店，就有很热情的服务员招待我们。龙虾肉一口在嘴里，感觉一盘都不够吃啊！
宴西湖
人均：￥75
宴西湖地址在黄龙饭店，主打高端创意杭帮菜。这里的菜色十分具有创意，比如桂花西湖藕粉，一上桌大家都会以为是薄饼冰淇淋，其实轻轻敲开薄饼，冰淇淋与藕粉交融，色香味俱全。再比如玫瑰时蔬用大块的淡粉色玫瑰盐装盘，缓缓释放蔬菜里原本的鲜甜。这里的服务水准非常高，对菜品介绍、暖盘、倒酒等都及时且到位，许多人都觉得在这里吃饭是一种享受。
评价：去的比较早，但是没提前预订，室外靠河的桌子都被预订了，空间大环境好。
涤心沼
人均：￥70
涤心沼是一间高端私房菜馆，华为、阿里巴巴等知名企业都曾在这里设宴请客。涤心沼环境是一大优势，依山傍水，绿意盎然。在山林隐秘处，人特别容易安静下来。这里吃完饭还可以来一壶龙井，非常惬意。涤心沼餐馆是全预约制服务，不接受单点由厨师配菜，餐标默认每人500元，一人起订，非常具有创意。
评价：来了好几次了，环境可真好，每次来都感慨杭州人民可真幸福啊，能这么方便地来景区里吃饭，吃完饭还能在散散步！
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