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一、生煎馒头生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。二、南翔小笼南翔小笼驰名中外，已有百年历史。初名...
2023-02-01
上海作为中国的经济、金融中心，拥有众多著名的本帮菜馆，为了帮助游客和老饕们更好地了解上海菜的美味，我们特别整理了“上海三大上海菜馆排行榜+上海最好吃的本帮菜馆推荐”。这个排行榜旨在呈现上海本帮菜的地道...
2021-06-04
1.生煎馒头，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。2.南翔小笼，大肉馒头采取“重馅薄皮，以大...
2023-07-03
“舌尖上的毕业季上海高校十大美食排行榜(13.5.20)”汇集了上海各大高校的美食精华，为即将毕业的学子们带来一场美食盛宴。这份排行榜揭晓了上海高校范围内最受学生欢迎的十大美食，涵盖了餐厅、小吃摊、食堂等多种场所...
2024-03-14
