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铁元素是我们人体内不可或缺的元素之一。如果人们体内缺少铁的话，除了影响到发育之外，最严重的还会危及健康，尤其是缺铁性贫血。那么应该如何补充铁元素呢？我们可以通过食物来摄入铁。小编整理了九大含铁量高的食物排行榜，一起来看看！
九大含铁量高的食物排行榜
牡蛎（评分：89）菠菜（评分：89）动物肝脏（评分：87）南瓜种子（评分：86）黄豆（评分：86）瘦肉（评分：85）鸡蛋黄（评分：84）黑巧克力（评分：83）木耳（评分：82）1、牡蛎
牡蛎，又被人们称为“海蛎子”、“生蚝”等等。它是世界上第一大养殖贝类，在全球各地分布了各个牡蛎种类。牡蛎富含铁元素，每100克牡蛎就含有10.2克铁。它除了味道鲜美、营养丰富之外，还有一定的药用价值和保健功能。食用牡蛎可以改善贫血问题，同时也有利于心脏健康。
2、菠菜
菠菜起源于伊朗，最早是在唐太宗使其传入中国的，现今在我国各个地区均被广泛栽培。菠菜被称作是“营养模范生”，它含有丰富的钙质、铁质、类胡萝卜素、维生素C、维生素K等多种营养素，而且热量非常低，菠菜中的血红素铁还可以加快身体对铁的吸收，提升免疫力。
3、动物肝脏
动物肝脏是动物用于储存营养物质的器官。动物肝脏中富含蛋白质、铁、锌、维生素A、维生素B等营养成分。其中的铁含量极高，例如每100克猪肝就含有22.6毫克铁元素。如果想要补铁的话，食用动物肝脏是一个不错的选择。
4、南瓜种子
南瓜是平时大家非常喜爱的一种蔬菜，味道很清甜，营养成分也特别丰富，但是它里面的南瓜子也是有很好的养身效果的，铁元素特别丰富，里面的维生素K也有强大的养身效果。
5、黄豆
黄豆中的营养元素是非常丰富的，大家最熟悉的就是铁和大豆异黄酮以及叶酸，所以小编非常推荐大家每天食用一些豆制品，比如豆腐或者是豆浆之类的。
6、瘦肉
说道补铁那肯定少不了瘦肉，其中食用最多的就是猪瘦肉和牛肉这些，无论是炒菜还是煲汤，都是很不错的选择，口感味道也超级好，还能促进肠道的消化能力哦。
7、鸡蛋黄
在含铁量高的9款食物中，鸡蛋自然是少不了的，其中鸡蛋黄是中的铁元素含量是非常高的，而且烹饪方式也很多，平时做起来也特别方便，比较适合日常饮食。
8、黑巧克力
黑巧克力肯定是大家都没有想到的一种食物，其实它也是非常健康的一种食物，具研究表明，每3盎司(85.05克)的黑巧克力中就含有7毫克的铁元素，所以平时可以适当的食用一些黑巧克力养生哦。
9、木耳
木耳中含有非常丰富的微量元素，其中铁是最高的，达到了每100g含铁元素185毫克，对于补血益气的效果很不错，特别适合长身体的儿童或者是贫血患者。
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