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全麦面包是可以降糖的，假如血糖太高最好不要吃含糖量太高的食物。全麦面包不仅热量更低一些碳水化合物也更少一些，还含有纤维素，一些血糖比较高的人可以吃全麦面包。
血糖高的人能吃什么水果
1.柚子：柚子是一种不错的水果，生活中可以多吃，柚子不会让人肥胖，同时还有降低血糖的功效。糖尿病患者也是可以吃柚子的，适量吃可以有效降低血糖，还可以很好保护心脑血管。
2.樱桃：樱桃的糖分也是很低的，假如怕长胖也是可以多吃樱桃。樱桃中含有丰富的营养成分，还有果胶成分，适合高血糖糖尿病患者吃。橙子
3.橙子：橙子味道酸酸甜甜的，它有一定生津止渴的功效，还可以帮助消化减少便秘的发生。多吃橙子有效预防高血压动脉硬化等疾病，对身体有好处。
4.苹果：苹果也是一种低糖水果，它的味道甜甜的，有一定的生津止渴补心益气功效。
高血糖饮食要注意什么
食盐摄入不要太多，要少于5－6克/天，一些肾不好的更要少吃，清淡点比较好。吃油多吃植物油，少吃猪油。另外还要注意少摄入蛋白，可以摄入动物蛋白质，比如牛肉鱼鸡等等。不要吃腌菜，腌菜含有大量的盐分，对身体无益。
血糖高的人不能吃什么
1.糯米：糯米含糖量比米饭高，对于糖尿病患者来说糖是需要少吃的，所以糯米也是不适合他们吃的。
2.爆米花：爆米花被认为是电影院的标配，但是血糖高的最好不要吃爆米花，它不仅不太健康还含有大量淀粉，这对高血糖人来说不是很好。
3.枣子：枣子糖分含量很高，干枣子的含糖量也很恐怖，血糖高的人还是不要吃枣子，避免情况更加严重。
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