时间：2022-12-14
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空气炸锅鸡蛋会爆炸吗
一、空气炸锅煎鸡蛋会爆，空气炸锅加热速度太快，鸡蛋很容易爆掉。由于锅内的温度很高，鸡蛋下锅后如果持续大火，那样鸡蛋很快会焦了。煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外。
二、空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
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2023-07-25 #UFO事件
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“炸茶树菇简单酥脆好吃空气炸锅”是一道简单易做的美味食谱，适合作为下午茶或夜宵时的美味选择。将新鲜的茶树菇洗净并沥干，然后裹上一层薄薄的面粉糊，放入空气炸锅中炸至金黄酥脆。炸茶树菇的口感酥脆，外表金黄...
2024-02-01 #综合
空气炸锅烤南瓜干为什么不脆？这个问题考验着许多厨艺达人。在使用空气炸锅烘烤南瓜干时，许多人发现无法达到理想的脆度，常常出现潮湿或软糯的情况。导致这一问题的原因可能有很多，包括南瓜干的水分含量、烹饪时间...
2024-02-05 #综合
