时间：2024-01-25
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当制作美味的芋圆面团时，有时面团会变得太粘手，让人感到棘手。面对这种情况，可以尝试一些简单的方法来解决。首先，可以在操作前台面上洒一些干面粉，以减少面团粘手的情况。另外，也可以在手上涂一些食用油，帮助减少面团与手的直接接触。或者使用一些手部护理霜来创建一层保护膜，防止面团粘附。此外，也可以尝试在手套上涂一些油脂，以减少面团的粘附。在制作芋圆面团时，总会遇到一些小问题，但是通过这些简单的方法，可以轻松应对面团粘手的情况，享受制作美味芋圆的乐趣。
1、可以在手上涂一点点食用油，或者蘸上少许干面粉来防止沾手，二者均不可过量，过多的话会影响面团质量。
2、或者将粘手的面团放入容器，并且盖上透气的干布，放入冰箱里冷藏10分钟左右即可。
3、如果因为水温过高导致面粉粘手，可以用边摔打边休息的方式揉面，直到面团表面光洁为止。
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