街头小吃一直都是小编童年时期最为清晰的回忆，无论是在校门口还是步行街，都有街头小吃的身影，也彰显了一个城市的传统小吃。而泰国一直在近几年来一直都是一个旅游热点，有不少人都会前往感受其深厚的人文及饮食，而泰国的小吃可是出了名了，去到泰国千万不能错过，小编在这里整理了泰国十大街头小吃的排行榜，一起来看看吧。
泰国十大街头小吃排行榜
泰式炒河粉（评分：98）肉粒炒罗勒（评分：96）泰式烤猪肉串（评分：93）青木瓜沙拉（评分：91）沙嗲串（评分：88）泰北金麺（评分：86）泰式蚵仔煎（评分：84）芒果糯米饭（评分：80）冬阴功汤（评分：77）血汤粿条（评分：73）1.泰式炒河粉
炒河粉大家都吃过了，但是泰式的炒河粉又在这美味的基础上添加了一层清爽的味道，使之变得不那么油腻。泰式炒河粉在泰国的上世纪三十年代就出现了，其中最为特别的调味就是酸橙，在泰国的街头小摊还会用香蕉叶装起来，别有一番风味。
2.肉粒炒罗勒
如果你去到泰国，千万不能错过这道肉粒炒罗勒，几乎在每个泰国的街头都能找到，在泰语中叫做“Phat kaphrao”，是将肉丁和圣罗勒叶组合在一起的一种米饭，小摊贩还会在上面铺上一层半熟的鸡蛋，其中最必不可少的调料就是鱼露了，几乎是整道菜的灵魂所在，是极具泰国特色的一道菜。
3.泰式烤猪肉串
泰式烤猪肉串在泰语中叫做“Moo Ping”，看起来制作非常简单，但烧烤类食物总是能够瞬间激发人们内心对肉类的渴望。在泰国有不少街头小贩都会架起烤架，将腌制过的猪肉串上，在泰国是不少上班族的早餐。
4.青木瓜沙拉
青木瓜沙拉大家都不陌生了，倘若是在炎热的夏天，青木瓜沙拉是必不可少的。青木瓜沙拉使用的就是未成熟的青木瓜，拌上辣椒酸橙等配料，几乎每个泰国人都会制作这道料理，是解暑的一大选择，尤其是在泰国炎热的天气，吃一道酸酸辣辣的青木瓜沙拉，再合适不过了。
5.沙嗲串
沙嗲串在泰语中叫做“Satay”，其实就是沙嗲的意思，这道小吃是受到印尼和马来西亚的美食文化影响的，泰国的小摊贩会将腌制好的肉放在热煤上烤制，一般都是使用猪肉或者鸡肉，还会搭配红咖喱和花生酱，极具泰国的风味。
6.泰北金麺
泰北金麺在泰语中叫做“khao soi”，是受到缅甸的美食文化所制造出来的一道菜色，其实从图片就不难看出khao soi的配料有多“泰国”了，其中椰奶和棕榈糖是必须的配料，而咖喱和姜黄就是汤底的灵魂，香气浓郁。
7.泰式蚵仔煎
蚵仔煎其实在我国的不少地方都能吃到，尤其是在台湾地区，但每个地方的蚵仔煎都有着自己不同的特色，而泰式蚵仔煎会在其中加入辣椒酱，将蚵仔在嘴中的鲜度大大的提升了，虽然没有泰式炒河粉这么出名，但在当地还是受到了不少人的喜欢。
8.芒果糯米饭
去到泰国最重要的事情之一便是吃芒果糯米饭了，主要的材料就是瞒过、糯米、椰奶，泰国人将这些看上去违和的食物结合在一起却异常的协和，在当地叫做“khaoniao mamuang”，入口软糯香甜，散发着芒果和椰奶的淡淡清香，是夏天最好的搭档。
9.冬阴功汤
说到大家熟悉的冬阴功汤，绝对是没胃口时的最佳选择。冬阴功汤中最重要的食材便是酸柠檬和高良姜，辣椒等，共同创造出了口感酸辣的汤底，还有必不可少的灵魂，也就是鱼露，不仅在泰国的街头小摊能见到，还是不少泰国家庭的主食。
10.血汤粿条
血汤粿条在泰国叫做“kuai tiao nam tok”，粿条汤分很多种，遍布整个亚洲，但泰国的血汤粿条是有着肉汁般浓稠的猪血加上滚烫的萝卜牛骨的汤制作而成的，十分值得一试。
