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美国留学Top100院校的优势专业：
排名 学校 优势专业
1 普林斯顿大学 数学和哲学闻名遐迩，历史、英语、政治和经济系也一样闻名遐迩。
2 哈佛大学 历史学、工商管理、数学、经济学、英语学、物理学、心理学、社会学、生理学、政治学、生物化学、化学、地球科学等
3 耶鲁大学 最重点学科是社会科学、人文科学和生命科学，三项最热门专业是生物学、历史学和经济学。
4 哥伦比亚大学 建筑学、MBA、金融、艺术史、天文、生物科学、化学、计算机科学、数学、物理、地质、心理学、社会学、哲学、政治学、宗教、电影、历史、经济学、英语、法语、西班牙语及东亚和中亚语言文学系等。
5 芝加哥大学 人类学、天文学、地球科学、经济学、地理学、历史学、语言学、物理学、统计学、社会学、神学。商学院（金融、策略、国际商业、企业领导、市场行销等）全美顶尖。
5 斯坦福大学 最有特色的学科是生物、经济、心理学、英文、政治科学、其他名列前茅的课程有心理学、大众传播、化学、经济学和戏剧等。
7 麻省理工学院 电子工程、机械工程、物理学、化学、经济学、哲学、政治学
7 杜克大学 政治学、公共政策、历史、化学、电子工程和生物医学工程。医学部、法学院、商学院排全美前11位，科学和工程学科尤为著名。
7 宾夕法尼亚大学 人类学、经济学、艺术史、语言学、心理学、音乐和拉丁语。/商学、法学、医学、大众传播学。
10 加利福尼亚理工学院 物理、工程、化学、生物、天文学、地质学、经济与政治学。在生物学、行星科学、地学领域被公认为全美第一，超过半数学生修读工科。
10 达特茅斯学院 生物，计算机，工程，经济，外语，心理学。以文理科著称，常青藤盟校。
12 西北大学 新闻学院、法学院、商学院。商学院全美TOP1,有商界的“西点军校”，新闻学院全美最好。
12 约翰·霍普金斯大学 医学院与哈佛医学院齐名，公共卫生学院常年排行全美第一，生物学、生物医学、生物医学工程、电子工程、环境工程、人类发展、家庭研究、健康科学、人文学、物理学、数学科学、国际事务等研究生专业均排名全美前十。
14 华盛顿大学圣路易斯分校 本科：历史、经济学、医科预备课程、工程、建筑和商科等；研究生：计算机科学、地理学、数学、微生物学、分子生物学、心理学、政治学、统计学、社会学、动物学等。商学院全美前15，医学院全美第4，工学院全美第2，工程学院中，生物医学工程系最负盛名，建筑学和城市设计学院名列全美第6，法学院目前排名第19。
14 布朗大学 本科：计算机科学、宗教、应用数学；研究生：应用数学、古典文学、机械工程、比较文学、哲学、美术史、俄语、数学、英语、西班牙语、历史、土木工程、经济、地质科学、计算机科学、法语、物质科学、语言学、德语、心理学
16 康奈尔大学 农学院、化学系、数学系和宾馆管理系等多学科排名美国前10。
17 范德堡大学 医学预科，工程，数学，社会学，心理学，教育学。教育学院TOP5，医学院TOP15,法学院TOP16，商学院TOP25。
18 莱斯大学 工程、管理、科学、艺术、人类学。以理工科闻名，在美国西部建筑学院中排名第1，在全美建筑学院中排第4，曾与杜克大学、维吉尼亚大学齐名，号称南方哈佛。
18 圣母大学 商科/市场、工程/工程技术、外语、健康、心理学、社会科学。
20 埃默里大学 医学、牙医学、法律、化学、心理学、历史、哲学、数学、英语等。享有“ 南哈佛 ” 的美誉。
20 乔治城大学 美国研究、历史、外交事务、政府和神学。商学院全美14。
20 加州大学 - 伯克利分校 人类学、化学、工程、历史、音乐、统计和生物统计等学科最为强势。
23 卡内基梅隆大学 软件工程、计算机、机器人科学、理学、美术及工业管理。全球罕见的计算机学校。
23 加州大学 - 洛杉矶分校 逻辑学、等离子学、应用数学、金融学、分析学、微生物学、国际商业管理。/人类学、艺术、化学、土木工程。
23 南加州大学 会计、企业管理、石油工程、古生物学、国际商业管理、地球物理学和地震学、计算机工程、电子工程、人工智能。电影电视学院第1名，传播学院第4名，公共管理学院第5名，马歇尔商学院第9名。
23 弗吉尼亚大学 建筑、工商管理、教育、工程与应用科学、法学、医学等。
23 维克森林大学 商科、经济学、英语、生物学和心理学。医学院在很多研究领域取得瞩目成绩。
28 塔夫茨大学 医科、牙科、法律、外交、职业治疗学
28 密西根大学 - 安娜堡分校 商学、工程、医学、护理、法律、公共事务、心理学、社会学和历史。美国公立大学典范。
30 北卡罗莱纳大学-教堂山分校 古典文学、英文历史、政治学和社会学。在理学、工学、农学、医学、商学方面都在美国处于领先水平。
31 波士顿学院 生物工程，非洲历史，法学院。MBA、会计学。
32 纽约大学 MBA、会计、金融、国际贸易、化学、数学、生物、教育、卫生、法律、医药、通信、公共服务、艺术、电影、电视、戏剧、音乐和表演艺术
32 布兰迪斯大学 生物化学、物理、化学、生物、计算机科学、英文、历史、政治科学和经济。生物化学(TOP11),物理（TOP30），化学（TOP38）。
32 威廉玛丽学院 生物、商科/市场、英语、历史、交叉学科、心理学、社会科学等专业较强。
32 罗切斯特大学 英语、音乐、历史、政治学、心理学、数学和光学。全美最好的音乐学院。
36 佐治亚理工学院 工业工程、生物医学工程、航天工程、土木工程、计算机工程、电子工程、环境工程、机械工程、计算机科学。最有特色的为工科，以化学、电子工程、航天、工业系统、太阳能工程、建筑工程和计算机科学见长，宇航工程的核工业制造居全美TOP5。
37 凯斯西储大学 本科：生医工程全美31名，管理课程全美27，工程课程全美38名；研究生：工程学院全美38，生医工程全美第7，商学院全美第26。
在全世界大学里，食品科学与工程这个专业，最优秀的是哪个学府
介绍15所大学的食品专业情况！
1、中国农业大学
【专业特色】中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。
本专业采用两段式培养方案。基础阶段，采用完全一致的教学计划；进入专业阶段后，划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程等4个专业方向。
【毕业生去向】主要为食品制造加工企业、以动植物产品为原料的产品制造加工企业及相关的国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、商务公司、质量监督、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门。
成绩优秀者可免试推荐攻读研究生，部分可硕博连读或出国深造。
2、江南大学
【专业特色】江南大学（原无锡轻工大学）食品学院是中国食品工业最著名的学府之一，拥有国家重点学科、国家“211工程”重点建设的学科。
学院建有7个博士点、8个硕士点和食品科学与工程博士后流动站。
在本科生中推行导师制，通过师生双选，学生可自二年级起每人有1位导师给予专业指导。实施精英教育，组建试点班。学业优异者免试攻读硕士学位。
【毕业生去向】学院已与国内200多家著名食品企事业单位建立经常性的毕业生供需协作关系。
毕业生供给量与企业招聘需求为1∶5。学生落实单位区域，85%在东南沿海大中城市。2003届本科毕业生，近40%在上海就业。
3、南昌大学
【专业特色】南昌大学食品科学与工程学科拥有国家重点学科、教育部食吕科学重点实验室、江西省食品生物技术重点实验室，是南昌大学“211工程”国家重点建设学科和江西省高校重点学科。
本学科发展具有浓郁的国际合作与交流特点。其江西中德联合研究院、江西南大中德食品工程中心，是中德政府科技合作项目。
本学科在食物资源开发与利用、食品化学与营养、食品生物技术、食品加工与贮藏方向上形成了自身特色。
近5年已承担国家自然科学基金项目7项，国家项目9项，省部级项目69项，获得国家科技进步一等奖，国家级教学成果二等奖、省部级奖，发明专利7项。
【毕业生去向】本科生就业率达92%，本科毕业生考取硕士研究生的比例为18%。硕士研究生、博士研究生供不应求。
4、上海交通大学
【专业特色】食品科学与工程是一门集生物、化学、物理、机电、化工等多学科交叉渗透的学科。
从2003年起，农业与生物学院按“生物技术”和“环境生态类”两个专业招生。第二学年末，按学生前两学年的成绩、个人志向、社会需求预测等，经个人申请，院校批准，可在学院所属专业中选读某一个专业。第一学年末，部分优秀学生可跨学院重新选择专业。
此外，大多数学生可攻读第二学士学位。第7学期，一定比例的优秀生可直接攻读硕、博研究生。
目前，学院主持“863”计划项目3项、参与10项，国家自然科学基金项目5项，其他国家级、省部级重大、重点项目50余项。
5、东北农业大学
【专业特色】下设食品营养与安全、畜产品加工、粮油食品加工等4个专业方向。
本专业把本科生的教育作为基础，把硕士和博士研究生的培养作为增强学科发展的力量和目标。
食品科学与工程专业（食品营养与安全专业方向）培养既懂得食品专业知识，又懂得质量控制和产品开发的高级专门人才，是黑龙江省重点学科。
【毕业生去向】主要前往相关知名企业。我国排名前10位的乳品集团中，有8个集团的副总，是东北农业大学食品学院培养出来的。
6、西南农业大学
【专业特色】西南农大食品科学学院拥有全国最早建立的农产品加工与贮藏工程学科。
该学科为农业部重点学科，也是全国高等农业院校中最早取得硕士学位授予权的学科专业。1998年，被国务院授予农产品加工与贮藏工程博士点，成为西南、西北地区（10省区市）惟一的食品加工博士点。
学院现有食品科学与工程、茶学、包装工程、茶文化4个本、专科专业。
食品科学与工程本科专业，培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级工程技术人才。
7、华南农业大学
【专业特色】华南农业大学食品学院吸收工科院校食品学科之所长，加强工学、工程等学科领域的渗透与发展，既具有多学科交叉并重，又具有热带亚热带的特色。
学院现有食品科学与工程、生物工程两个本科专业。
食品科学与工程专业培养从事食品加工与保藏生产、试验、研究及食品质量控制与检测、食品经营管理的高级工程技术人才。
学院先后承担多个省部级以上重点项目研究，取得多项成果。其中多数成果居全国领先水平或达到国际先进水平，经济效益显著。
8、杭州商学院
【专业特色】食品科学与工程专业是浙江省重点建设专业。
学院与英国Leeds大学、日本爱媛大学、日本香川大学签订了联合培养和学术交流等协议，每年选送品学兼优的本科生和研究生赴对方深造。
学院先后承担了国家自然科学基金、国家以及省、部委的各类科技计划项目和国际合作项目50余项。
【毕业生去向】主要前往食品贸易管理、食品生产企业，大型饭店、大型超市、食品加工及营销企业、食品教学和科研单位等。
9、上海水产大学
【专业特色】上海水产大学食品学院，前身为吴淞水产学校水产制造科，创建于1912年。
学院现有3个二级学科硕士点，4个本科专业。本科专业分别为：食品科学与工程、海洋生物制药、热能与动力工程、建筑环境与设备工程。学院现有3个学科（系）、3个重点实验室、两个中心和1个研究所。
【毕业生去向】食品科学与工程专业一次性就业率80.33%以上。
10、沈阳农业大学
【专业特色】食品科学学科是辽宁省重点学科。
本专业设有食品科学博士学位授予权学科和食品科学、农产品加工与贮藏工程两个硕士学位授权学科。成绩优异的毕业生可被推荐攻读硕士、博士学位。
【毕业生去向】前往各类食品生产企业，食品科研单位、食品贸易部门、食品行业行政管理部门以及食品质量监督、卫生防疫等部门。近几年来，毕业生一次就业率都在90%以上。
11、郑州轻工业学院
【专业特色】食品科学与工程本科专业设有食品工程、烟草工程、食品质量与安全3个专业方向，在河南省开办时间最早。
学院先后承担省自然科学基金等研究课题40多项，国家及省烟草局烟草企业重大科研项目5项，取得了包括国家二等奖、省部级二等奖在内的成果20多项，创造了数千万元经济效益。
【毕业去向】在31个食品行业中，从事生产技术管理、质量检测、品质控制、科研等工作。多年来，毕业生一次就业率保持90%以上。
12、南京农业大学
【专业特色】南京农大食品科学与工程专业注重农产品质量控制及加工工艺，注重食品生物技术等高新技术在食品中的应用。
目前承担国家和部、省级数十项科研项目，主编多本“面向21世纪”教材和“十五”规划教材。拥有良好的教学实验条件和校内外实践基地。
【毕业生去向】5年来毕业生一次就业率保持在90%以上。考研升学率约为20%。约有8%的本科生赴美国、法国、荷兰留学。3家大型食品企业在该专业设立了专项奖学金。
13、天津科技大学
【专业特色】食品科学与生物工程学院，是全国高校轻工、食品类教学指导委员会食品工程分委会委员单位；曾被评为“1981-2001年度中国食品工业20大科研和教学机构”。
食品科学与生物工程学科被评为天津市50个重点学科之一，是天津市实力最强的特色学科。
近年来主持完成了教育部、国家自然基金等多项国家、省部级项目，取得了50多项教学和科研成果，部分成果达到国际先进或国内领先水平。多次获国家科技进步奖、市级教学成果和科技进步奖。
【毕业生去向】大批学子已成为教学、科研、企业的卓越人才，在国有大型企业、大型跨国公司的技术、生产、管理、销售等方面都起着举足轻重的作用。
14、哈尔滨商业大学
【专业特色】哈尔滨商业大学食品工程系食品科学与工程学科，1996年被原国内贸易部确认为部级重点学科，2002年被黑龙江省确定为省级重点学科。食品科学与工程实验室2001年被确定为省级重点建设实验室。
近5年获省部级奖11项，其他科研奖16项。获国家发明专利5项，科研成果转让19项。目前承担科研项目51项，其中国家自然科学基金3项，国家及国务院各部委项目5项。
【毕业生去向】该系一次就业率为79%，考研率为21%。
15、华南理工大学
【专业特色】原为华南工学院，1960年被列为全国重点大学，1988年更名为华南理工大学，是华南地区规模最大的综合性研究型大学。
拥有6个国家重点学科，9个“211工程”重点建设学科，15个省级重点学科。学校拥有一批高水平的科研机构和技术开发基地，其中包括1个国家重点实验室、两个教育部重点实验室、两个国家工程研究中心、1个国家甲级建筑设计研究院、1个国家大学科技园等。
学校2002年固定资产11亿元，其中教学科研仪器设备4.06亿元。
食品读研荷兰瓦赫宁根大学与美国康奈尔大学哪个好
康奈尔大学食品类专业在美国还是不错的 不过还是比较推荐瓦赫宁根吧 瓦赫宁根食品类专业全欧洲都是很有名气的 各种课程的质量也是比较高的 而且荷兰本身费用也比美国少一些 毕业后如果留下工作竞争也相对小一些
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