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小麦、稻谷、玉米被称为三大粮食作物
【1】小麦 世界播种面积最大、产量最多和分布最广的粮食作物。1990年小麦播种面积为23150万公顷,约占世界粮食总播种面积的1/3,小麦产量59510万吨,约占世界粮食总产量的31%。
【2】水稻 世界最重要的粮食作物之一。1990年播种面积14580万公顷,约占世界粮食总播种面积的20%以上,年产量51850万吨,约占世界粮食总产量的27%。
【3】玉米 人们的食粮又是饲料作物,被视为“杂粮”或“粗粮”。1990年播种面积12910万公顷,占世界粮食总播种面积的18.5%仅次于小麦和水稻,居第三位。
世界主要粮食作物的分布在哪?
粮食作物多指小麦、稻谷和玉米,三者约占世界粮食作物总收获面积70%和总产量80%;其他粮食作物有大麦、燕麦、黑麦、粟麦等,但产量都不大。
小麦是世界上种植面积最大且分布最广的粮食作物。世界约有1/3人口以小麦为食。种植遍布各大洲(除南极洲),主要集中于北纬27°~57°和25°~40°温带地区。北半球小麦产量占世界的90%以上。我国、俄罗斯和美国是世界主要小麦生产国,约占世界总产量1/2。世界商品小麦产区主要集中在北美洲、澳大利亚、法国和阿根廷,占世界小麦总出口量的90%以上。
稻谷的种植面积和产量分别占世界的1/5和1/4。原产于亚热带和热带,经人类长期培育,其适应性逐步增强,现在世界各大洲均有种植,以东亚、东南亚和南亚最集中。亚洲产量占世界90%,我国和印度是世界最大生产国,占世界总产量1/2以上。另有印尼、孟加拉国、泰国、日本、越南、缅甸、美国和巴西等重要生产国。稻米产量虽大,但在国际粮食贸易中比重较小,大多当地消费。世界主要大米出口国有泰国、缅甸、美国和巴西等国。
玉米占世界粮食种植面积18%和总产量27%。分布广泛,在夏季高温多雨、生长季较长地区较集中。有3大玉米产区:美国玉米带,生产世界40%玉米;我国华北、东北平原;欧洲南部平原地带,包括法国、意大利、原南斯拉夫、匈牙利、罗马尼亚等国。世界最大玉米生产国是美国,其次是我国、巴西,以及墨西哥、罗马尼亚、南非、俄罗斯等国。美国是世界最大玉米出口国,占世界出口总量的70%左右。
世界四大粮食作物?
四种主要粮食作物中,水稻领先地位,其后依次为小麦、玉米和大豆。
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