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焖烧杯的保温时间一般大概是在8个小时。其实就是说在焖烧杯里面放置100度的开水在8个小时之后，水的温度就会在55度左右。焖烧杯的保温功能其实就是借助杯子深的保温能力。工作原理就是利用食物在接近开水的温度将其闷熟，是目前比较先进的一种烹饪工具。
一、焖烧杯的保温能力
其实焖烧杯的保温能力和它本身制作的工艺是有极其密切的联系。焖烧杯的保温原理其实和普通的保温杯原理相近，这在焖烧杯能煮粥吗中就提到过，但是有一点区别就是焖烧杯里面，其实还有一个真空层和保温杯里没有，这样就可以让闷烧杯的保温能力变得更好。
焖烧杯的真空层可以很有效的减少气流的流动，使得焖烧杯里面的气流无法和外界的空气进行流动。不仅如此焖烧杯的真空层还可以非常有效的缓解外界的冷空气进入。这就可以让焖烧杯里面的温度不会受到非常大的影响，从而达到很好的保温效果。
二、焖烧杯使用事项
在使用焖烧杯进行保温的时候，是有明确的保温时间。所以在使用焖烧杯的时候，所烹饪的食物要尽早的食用，不然很有可能会导致食物变凉，从而就会影响到食物的口感，甚至还会导致身体出现各种各样的不适症状。
三、如何清洗焖烧杯
在清洗闷烧杯的时候，最好就是要往里面如适当的清水以及洗洁精。然后用抹布对焖烧杯进行清洗擦拭，清洗好一次之后，再用清水对焖烧杯进行冲洗，接着用抹布把焖烧杯给擦干净，放到阳台进行晾晒。
在晾晒的时候避免太阳直射焖烧杯，这样很有可能会破坏焖烧杯，而晾晒的时候，一定要等到焖烧杯里面没有任何水分才可以把焖烧杯给收起，若是里面有水分就收起，就会导致焖烧杯里面出现异味。
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