苏州是中国著名的历史文化名城,也是中国五大特色小吃之一,“苏州味道”被誉为“江南一绝”。苏州特产丰富多样,以苏绣、苏糖、苏墨、苏锦等著称。其中,苏绣以其精美细致、工艺精湛而闻名国内外。苏州美食更是让人垂涎欲滴,包括招牌美食双汇面、松鼠鳜鱼、担担面等,都能让人流连忘返。苏州美食排行榜前十名中,除了上述美食,还包括馄饨、狮子头、扬州炒饭、桂花糕等,每一道美食都展现了苏州人民丰富的烹饪技艺和独特的饮食文化。前往苏州旅游,除了体验古城风光、参观园林建筑,享受当地特色美食也是一大乐事。
来苏州工作好两年了,发现苏州地方特色美食最具代表性的应该是苏式细面了。
苏式细面的汤底是灵魂,恰到好处的酱油加上大骨熬制的清汤,汤色还是清亮的带有点酱油色。
细面口感是介于劲道和软烂之间。葱花浮在表面一层,起到画龙点睛的作用。也是让这碗面的颜值上升了好几个档次。
有条件的话,可以要一小碟浇头。都是现炒的菜,一口汤、一口面、一口浇头。从嘴里一直延续到胃里,都透着两个字——舒服。
螃蟹的季节还有一百多两百多一碗的蟹黄面,听吃过的人说,很不错,满满的蟹黄,让面更鲜美了。
不过,以我目前的消费水平,还没舍得去吃过。
等后面涨工资了,还是可以考虑安排一碗[捂脸]#云游风物之旅#
好有地方地方特色的腊月二十四啊!苏州不仅经济富,连节日都丰富,大大的点赞[赞][赞][赞]//@宝宝是哈士奇吗:#天南地北大拜年# #头条百景中国年# 明天是腊月廿四,在苏州常熟 ,这是年尾特别重要的一天,这一天,家家户户都要送灶王爷,和北方的小年有点像 ,但又处处体现着不同。记忆里,这一天早上,家家户户都要搞卫生,把家里打扫的干净了,然后准备好丰富的祭品和灶神元宝,开始祭灶神,送灶王爷上天,小时候听奶奶说,灶王爷在这一天上天,要把一年中这户人家的事情报告给天上,所以人不能做坏事,因为灶王爷都看着呢!送完了灶王爷,就要开始准备吃的了,和北方不同,我们这边家家户户在这天都是包馄饨和团子,馄饨倒是没什么特别的,但是团子在别的地方真的没见过也没吃过,团子和汤圆有点像,但是大很多,一般有肉馅,芝麻馅和豆沙馅,家里准备的都是甜咸各一半,吃起来软软糯糯的,我最喜欢肉馅的,咬下去就有鲜美的肉汁,皮和馅在一起既有肉的香味 又不会腻,真的美味极了,但是个头太大,所以我到现在一顿吃两个都已经撑的不行了,写到这里突然就很想念妈妈包的团子了。吃完晚饭 ,在我们这里还有一个小朋友的保留节目—“廿四夜点点财”,“点点财”就是炱茅草——将田间屋后的枯茅朽草放火烧去,“野火烧不尽,春风吹又生”预示来年的兴旺。天黑以后,我们村里的小朋友都像约好了一样,奔出门去,兴高采烈地向不远的田野进军了。不多一会儿,空旷的田野里便出现了一条条舞动着的长火龙,到处火光闪闪,无数火龙在田野中狂飞乱舞,长长的火龙一边进发一边发出“呲呲”的声儿。这也是一年里为数不多大人允许的可以正大光明玩火的时刻!腊月廿十四,大人们在用自己的方式祈祷,期盼着来年更好,小朋友们也有了玩的借口,年味越来越浓,我们的年俗文化也变得丰富多彩!
宝宝是哈士奇吗
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苏州特产!
苏州的古镇,自驾车去过10个以上,包括视频中的8个,后来感觉不过瘾,买了个