在我们日常的饮食中，选择碱性食物可以有助于维持身体的酸碱平衡，促进健康。茶叶作为一种碱性食物，被认为有助于预防脂肪肝的发生。茶叶中的茶多酚和儿茶素等物质具有抗氧化和消炎作用，可以帮助调节肝脏功能，减少脂肪在肝脏中的沉积。此外，茶叶中的咖啡因和茶氨酸等成分也有助于促进脂肪代谢，有利于预防脂肪肝的发生。除了茶叶，其他碱性食物如蔬菜、水果、坚果等也是促进健康的良好选择。饮食中引入足够的碱性食物，可以有助于预防脂肪肝等一系列代谢性疾病的发生，维护身体的健康。
酸碱性不仅仅是在化学试剂中有区分，食物也分为酸性食物和碱性食物。专家表明，常吃碱性食物对人体的健康有益，既可以补充营养又可以起到减肥的作用，可谓一举两得。今天小编就为你盘点了十大碱性食物排行榜，一起来看看吧。
1.芹菜
芹菜是一种非常健康的高纤维蔬菜，它可以促进肠内消化，同时也是一种抗氧化食品，可以一直肠内细菌产生以达到预防癌症的效果。值得一提的是芹菜中有一种碱性成分对动物有安定作用，常吃芹菜可以稳定情绪，消除烦躁。
2.西红柿
不要认为西红柿吃起来酸酸的就是酸性食物哦，它富含钾、钠、镁、铁还有丰富的维生素C。西红柿可以作为水果，蔬菜食用。常吃西红柿可以达到预防癌症，增强体质的效果。
3.茶叶
茶叶是一种最为典型的碱性食物，茶叶中的咖啡因可以促进消化和脂肪代谢，儿茶素可以提高人们新陈代谢的速度。经常喝茶可以起到抗氧化预防脂肪肝的效果，是一种对人体十分有益的食物。
4.蘑菇
蘑菇中含有大量的无机盐、维生素和丰富的蛋白质，而且其热量低，多吃也不容易发胖。并且蘑菇中还含有丰富的植物纤维素，能有效的防止便秘，降低血液中的胆固醇含量。
5.海带
海带多糖与肝素相似，有降低血脂的作用。其所含的多种矿物质、微量元素等，能减少人体摄入动物脂肪在心脏、血管、肠壁上的沉积。海带中还含有矿物质钾，钾可以帮助平衡身体的纳，能够缓解水肿，有效消减浮肉。
6.核桃
核桃是典型的碱性食物，它含有许多对人体有益的营养物质，其中尤为丰富的就是对大脑发育极为重要的赖氨酸，因此它也常被人直接称为健脑食物。
7.牛奶
牛奶中含有丰富的矿物质，这是人们补充营养非常棒的一个来源，人们每天在早晨喝一杯牛奶可以让自己的精神面貌变得更好，在睡前喝一杯牛奶则可以让睡眠质量变得更棒。
8.鲫鱼
鲫鱼中含有丰富的优质蛋白，可以让肌肤变得光洁又富有弹性。针对一些压力大而容易导致失眠的人群来说，吃鲫鱼可以很好的缓解这一现象。
9.草莓
草莓鲜美多汁，对人体的健康十分的有利，吃草莓不仅可以改善肤质，还可以缓解肝脏和尿道疾病，是一种营养价值非常高的水果。
10.苹果
苹果是生活中很常见的万能水果，它的营养既丰富又均衡，里面含有丰富的维生素，在有效改善碱性体质的同时还能让肌肤变得更加细腻光滑起来。
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