安徽是我国华东地区重要的经济城市之一，因为內拥长江，这里的自然资源十分丰富。这里自古以来就有很多具有特色的小吃，但有些外地游客来安徽却不知道要买什么特产回去。今天小编就为大家介绍安徽最著名的十大特产排行榜，一起来看看吧。
1.怀远石榴
怀远石榴是安徽最出名的特产之一，从唐代开始就在安徽怀远县种植了。怀远石榴色泽艳丽，果实端正，果肉清甜爽口，受到了国内外许多人的喜爱，目前怀远石榴已经出口英国、东南亚等地区，是具有代表性的安徽特产。
2.绩溪臭鳜鱼
绩溪臭鳜鱼是绩溪县特有的美食，具有两百多年的历史。绩溪臭鳜鱼使用先腌后烧的烹饪方式，发酵过后的臭鳜鱼具有特殊的香味，肉质嫩而鲜美，是深受安徽人喜爱的美食之一。
3.无为板鸭
无为板鸭是由巢湖麻鸭加以30种中药和调料熏制，然后在加卤水卤制而成。在清朝年间无为板鸭就已经出现，古法的制作非常考究，无为板鸭对原料的要求极高，使用的工艺也非常复杂，深受食客好评。
4.长丰草莓
长丰草莓的产地长丰县位于安徽省合肥市北部，属于合肥市五县之一，是国家无公害草莓生产示范基地。长丰草莓的主要品种是日本的“丰香”和“女峰”及“红颜”、“鬼怒甘”，果实色泽鲜艳，体大而多汁，远销日本、韩国以及热销国内的北京、上海、天津、武汉等大中型城市。
5.铜陵酥糖
铜陵酥糖又称顺安酥糖，因产于安徽铜陵县的顺安镇而得名，始制于唐代末年。采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻，配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。特点是松柔甜润、成条不散。是铜陵地区的传统风味名点之一。提起铜陵顺安酥糖时，人们总是喜欢说：“成块不散，入口即融化，这是顺安酥糖独特的好处，别的地方产的酥糖是做不到这样好的。”
6.胡玉美蚕豆酱
胡玉美蚕豆酱在国内外享有很高声誉。追溯其源，还是在二十世纪之初，胡玉美酱园鉴于苏皖人畏于川酱之辣，在仿制川酱的基础上加以改进，摸索出具有自己特色的完整的制酱方法，酿出辣味不重、味道鲜美、更适合长江中下游地区人们口味的蚕豆酱。既可作家常佐餐、宴席素菜，又便于旅途携用，因而广受好评，畅销四海，历久不衰。
7.黄山烧饼
黄山烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。不待入口，便觉得香味浓烈，咬一块，既酥又脆，层层剥落，满口留香。黄山烧饼很容易存放，由于烘烤时间长，饼中水分大多蒸发，利于贮存，一旦受潮，烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥，使面皮分层薄如纸，致烤制后酥松油润而不腻。
8.琅琊酥糖
琅琊酥糖产于安徽省滁州市，借“琅琊山”之名，称之为“琅琊酥糖”。产品呈乳白色，形似螺旋体，其糖块薄厚均匀，骨薄如纸，剖面层次分明，呈螺旋体，色泽乳白，入口酥软，香味浓郁，甜而不腻。1987年被选为北京人民大会堂定点销售产品，畅销北京和全国各地及欧美、亚非等国家。 文人有诗赞琅琊酥糖曰：“香召云外客，味引洞中仙。”
9.宣州雪梨
曾用为宫廷贡品，早在宋代就有宣城雪梨其味极长的记载。果实大而圆，皮白细嫩，肉脆无渣。在未成熟时人工用桐油纸包裹起来，等到秋后成熟再拆去油纸，其色晶莹皎洁可爱，故名为雪梨或乳梨。
10.采石矶茶干
采石矶茶干源于清朝嘉庆年间，是清造廷贡品之一。获省、部优和中国首届食品博览会及92香港国际食品博览会中国优质保健品三项银奖。采石矶茶干其色泽暗红、细嚼韧性强、对折不裂缝，撕开有裂纹等特点。采石矶茶干除含丰富的植物蛋白外，还含有人体所需的多种氨基酸和钙、镁、硒、锶等微量元素。
