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要说人很伟大也很伟大，说渺小也很渺小，在一些疾病总是显得不堪一击。但是好在我们的医学治疗技术已经非常发达了，在生活中如果患有一些病痛的话可以选择做手术来根治。小编整理了一些十大手术后必吃的食物，快来看看吧！
1、猪蹄
猪蹄，也就是猪的脚部和小腿。猪蹄是经常被食用的部位之一，它含有非常丰富的胶原蛋白质。值得一提的是，它的脂肪含量也比肥肉要低。食用猪蹄可以防止皮肤干瘪，增加肌肤的弹性。猪蹄中的锌和胶原蛋白也对伤口的愈合有着很大的好处。
2、鲈鱼
鲈鱼的细刺较少，没有腥味，也是非常受欢迎的鱼类之一。它的肉质细嫩，味道鲜美。鲈鱼身上含有蛋白质、烟酸、钙、铁、铜、维生素B、硒等等成分，这些成分都是对人体有好处的。食用鲈鱼可以补肝肾、化痰止咳，如果是贫血头晕的话也可以食用鲈鱼。
3、乳鸽
乳鸽一般是指从破壳到被售卖或者留种前的时间不超过一个月龄的雏鸽。乳鸽的肉厚但却极为细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质和矿物元素，脂肪含量极低。因其肉质中的氨基酸组成平衡，所以食用后非常容易被人体消化吸收，食用之后可以改善心肌收缩和凝血功能，民间一直流传着“一鸽胜九鸡”的说法。
4、虹鳟鱼
虹鳟鱼原产美国加州的山溪中，喜栖于清澈无污染的冷水中，以食鱼虾为主，堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖，亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼，是极佳的促进伤口愈合的食品。
5、海带
海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。
6、木耳
黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富
的锌。所以它是一种非常好的天然补血食品，能促进术后失血过多患者伤口愈合速度。
7、苦瓜
苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分，能加强巨噬细胞的吞噬能力，同时苦瓜中的苦瓜式和苦味素能増进食欲，健脾开胃，有利于伤口恢复。
8、西红柿
西红柿可防止血栓，番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结；还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，对伤口愈合有利。
9、蜂蜜
喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好处。另外，也可以将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。
10、黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能，术后体虚血缺患者食用可加速伤口恢复。
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