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江浙菜是中国八大菜式之一，包含了杭州、宁波、绍兴等地的菜色特点，以清新淡雅的口味，精良的制作，因时制宜的菜品而享誉国内外。在南京，喜欢吃江浙菜的人不少，今天小编就为你介绍南京最高端的江浙菜馆排行榜，一起来看看吧！
南京最高端的江浙菜馆排行榜
香格里拉大酒店·江南灶中餐厅（评分：86）金陵饭店·梅苑（评分：83）颐和公馆·冬饮庐中餐厅（评分：79）香格里拉大酒店·江南灶中餐厅
人均：￥230
香格里拉大酒店·江南灶中餐厅的淮扬菜是一大特色，经常出现爆满的情况。这里的主厨侯新庆是中国淮扬菜传承人周晓燕大师的弟子，凭借超高的刀工被誉为“淮扬刀客”，不少食客都慕名而来。这里的慈城年糕烧黄鱼是一大热门菜式，选用优质晚梗米和黄鱼制成，吃起来非常鲜美，酱味浓郁，十分下饭。除此之外这里的喜食黄鳝、红烧肉等都是上桌率很高的菜品。如果要来这里用餐最好提前预定，避免出现餐厅爆满没位置的情况。
评价：刀工还不错，无愧淮扬刀客的称谓，菜也非常美味，环境也非常上档次。一家人在这里吃得都十分开心。
金陵饭店·梅苑
人均：￥330
金陵饭店·梅苑是南京非常著名的淮扬菜馆，这里的菜品十分齐全，每道菜都写明了原料，还很贴心的推出了大份、小份，小份的价格也是原价的一半。南京人爱吃鸭是大家都知道的事情，这里的盐水鸭可以说是头牌了，曾经招待过无数名人，都受到了不错的口碑。这里的鸭肉吃起来紧实鲜嫩，咸香可口，非常美味。除此之外，金陵方糕、蟹粉汤包、酒酿鸡头米、雨花汤团都是这里的热门菜式，大家可以品尝一番。
评价：是他们家常客了，口味是淮阳菜，环境也很优雅，茄子煲，石锅粉丝，小炒肉都是我的最爱，每次必点。
颐和公馆·冬饮庐中餐厅
人均：￥330
颐和公馆·冬饮庐中餐厅位于颐和路公馆区内，建筑风格是非常有特点的冥国建筑，这里不仅可以吃饭，还可以餐馆这里的文化馆，里面的文化藏品一定会让你眼前一亮。颐和公馆的庆龄香酥排是进店必点的一道菜品，酥排选用黑猪肋条经过腌制和油炸后口感非常酥脆。蘸上特制的蘸料，非常美味。除此之外，少帅红烧肉、松鼠桂鱼等菜品也不错一试。
评价：环境是真的没话说，菜品是淮阳菜系，性价比很高了，最喜欢他们家的少帅红烧肉、松鼠桂鱼、淮安软兜等
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