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转基因油是可以吃的，因为转基因油只不过是转基因食物中的一个品种而已，所以对人体不会产生伤害，况且，在世界范围内还尚未明确说明转基因食物的危害，国家也允许售卖转基因油，转基因油可以食用。
一、转基因油的好处
因为现在大众对于转基因油还不是很认可，再加上转基因作物产量高，生产成本低，所以转基因油的价格是非常便宜的，一般情况下，一瓶转基因油的价格要比普通油的价格便宜10元左右，虽然大众对于转基因油存在怀疑，由于我国消费者对于价格比较敏感，所以转基因油在我国的销售量还是很高的，至少转基因油可以保证普通工薪阶级吃上卫生的食用油。
除此之外，吃转基因油还可以保护环境，为大部分转基因作物都含有抵抗甘草磷的合成酶，所以在使用甘草磷除草时，既可以除掉杂草，又不会伤害转基因作物，最关键的是，转基因作物减少了农药的滥用，从而起到了保护环境的作用。
二、转基因油可以长期使用吗
对于转基因油，科学家可以说是众说纷坛，但目前为止，还有一个关于转基因油的具体定论。虽然转基因油可以食用，但是不能长期使用，因为转基因油会破坏人体内的基因链条，如果孕妈妈长期使用转基因油的话，就会导致胎儿畸形，如果成年人长期食用转基因油的话，可能会导致细胞癌变。因此转基因也曾被列为最害人的十大发明之一，虽然现在对于转基因油还没有明确的定论，但毕竟关乎健康，所以宁可信其有不可信其无。
三、转基因油的分类
目前，转基因油有大豆油、色拉油、调和油之分，这些油的价格也都差不多，其中，转基因调和油的价格是最高的，转基因大豆油的价格是最低的，虽然如此，但不建议食用调和油，因为调和油中的成分更复杂，更容易对身体造成危害。
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