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来自湘西北大山里的野生山茶树结晶

时间:2023-08-31

境内山水相连,有原始次森林4万亩,是我国亚热带华中区系中保存最好的森林资源基因库之一,有着广阔的天然湿地

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常德,古称“武陵”、别名“柳城”,是江南著名的“鱼米之乡”,地处长江中游洞庭湖水系、沅江下游和澧水中下游以及武陵山脉、雪峰山脉东北端。境内山水相连,有原始次森林4万亩,是我国亚热带华中区系中保存最好的“森林资源基因库’’之一,有着广阔的天然湿地。

在澧县羊湖口至津市六一路口的国家一级饮用水资源保护区范围内,这里地广人稀,山清水秀,丘陵与湖泊交互,植被覆盖面积百分之九十以上。有句话说“常德的水净了,西洞庭的水就清了。”

小编曾经多次去过,被这里的景色惊艳到了,奈何小学语文课睡大觉,只记得挨打,不记得学了什么。苦于词穷,难以用文字形容,一句“卧槽”概括。

这里讲一个小故事,小编过年去走亲戚,亲戚家就住在常德津市市。印象最深的就是腊肉腊肠了。尤其是腊肠,小编以前从没吃过,一有腊肠端上来,这一盘基本上就被我承包了。听亲戚说,他们家每年都会养一到两头黑猪,到了过年,便会宰杀掉,一部分会做成腊肉腊肠,一想到腊肠,嘴角就止不住的流泪(原谅小编这么没出息)。

说重点,有次看到亲戚从地里挖了好多大头萝卜,剁烂之后再加上点不知道叫什么的蔬菜、米糠一起倒大锅里煮。当时小编就在想,这是什么菜?东北大乱炖?还是古法特色菜?看起来也不是很卫生的样子,能吃吗?咋吃?起码有一点可以肯定,不好吃!结果差点闹出笑话,幸亏憋住了没问出来。你能想到居然是给猪吃的,给猪吃的!印象中给猪吃的不都是那种脏乱差,不忍直视的那种,啥时候吃这么好了,白白净净的萝卜呀,超市里不还得一块多钱一斤的,还不一定有这个好。后来听亲戚一说,原来他们家养猪每年都这样喂养。年头养只猪仔,喂个一年,米糠一般都不够用,只能种个几亩地萝卜啥的,再去弄些野草来喂,到了年底便宰了自己吃。这一下刷新了我的世界观,猪可以整天无忧无虑的睡大觉,居然还能吃这么好,我承认我嫉妒+emo了。于是后来逢人就说,这不,又说了一遍。

言归正传。这片土地里还生长着一种野生茶树,什么品种就不知道了,没研究过。肯定属于正宗原生态野生山茶树。平时也是没人管没人问,任其自由发展。

近两年来,由于疫情原因,农村里的人没有了往年的日常劳作,但是他们闲不下来,没太多农活做,于是对这些茶树打起了主意,采集野生茶果,不知道用什么方法弄出了些茶油出来。小编见识短浅,头次听说还有茶油这么一说,为此还专门上网增长了下姿势。听亲戚说,过程挺复杂,咱也记不住,不重要。说好听点就是传统古法榨油吧。出油量也很低,好像是100斤茶果能出25斤油。

亲戚家弄出了几十斤山茶油来,刚好前几天打电话,提到了这个事情,问小编看有没有周边的人有需要的,自己舍不得吃,卖了补贴家用。小编也是为难,自己买吧,也买不了多少,亲戚也不会收钱,还摊上运费,咱也过意不去。可也不能不理吧,毕竟都答应人家了。于是在这里打个广告,寻找有缘人。

网上找的有关茶油的资料,就不往上贴了,可以自行搜索。重点说下茶油怎么存储。

山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处,最佳温度 10-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶物,这是正常现象,不影响食用,外界温度高自然会消失。由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常温下的保质期可长达两年,比一般食用油长得多。

以下说说大家关心价格问题:

山茶油每斤100元,5斤以上包邮(偏远地区除外)发圆通快递。

这里提醒大家一下,由于亲戚家离镇上比较远,约有二十几公里路,来回一趟不容易,希望大家理解,谨慎下单。

有需要了解的可以添加下面的微信咨询。

注:包装为亲戚家自家包装,没有正规标签,介意的勿扰。

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显示评论内容(1)
  1. 星辰情2023-10-07 06:22星辰情[甘肃省网友]203.9.158.96
    这让我想起了小时候在大山里玩耍的时光,山茶树的结晶简直就是大自然的美丽馈赠。
    顶0踩0
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