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多名院士联合呼吁:停止食用“1种素菜”(否则骨头迟早被“挖空”)

时间:2023-07-15 05:07:01

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多名院士联合呼吁:停止食用“1种素菜”(否则骨头迟早被“挖空”)

近年来,骨质疏松的发病率和患病率逐渐提高,据统计,我国已有接近1亿骨质疏松患者,并且每年有多达800万例的骨折,都是由骨质疏松引起的。很多人还以为骨质疏松离自己很遥远,其实并非如此。

案例:王大爷今年62岁了,他的老伴儿前些年去世了,退休在家的他一直独自居住在单位分配的单元房里,日子久了难免孤单。儿女也曾想把王大爷接到家里来住,但王大爷不想给他们添麻烦,也不愿离开这个充满他的老伴儿回忆的地方。

半年前,王大爷经常觉得膝盖痛,有时候腰也会疼,不过他并没有在意,只是在心里想着真的是老了,身上的零件都不管用了。

意外发生在2个月前,那天,王大爷像往常一样,吃完早饭在公园遛弯。结果由于那几天一直在下雨,路面十分湿滑,他走路时不小心摔倒了,然后疼到动弹不得了,周围的人马上拨打了120。

此时,王大爷的儿女也赶到了医院,经过详细地检查,医生告诉他们,王大爷患有严重的骨质疏松,这一摔更是导致腰背骨折,以后可能站不起来了。

大家自然是无法接受医生的话,毕竟王大爷的身子骨一直挺硬朗的,怎么会摔了一下,就这样变成这样了?

多名院士联合呼吁:停止食用“1种素菜”,否则骨头迟早被“挖空”

经过医生的了解,发现自从老伴儿去世之后,王大爷的衣食住行都只能用“凑合”来形容,一日三餐,不是咸菜配面条,就是咸菜配粥。

咸菜是一种高盐食物,而食盐中的钠含量很高,虽然我们体内也有钠离子,但这些钠离子是一定量的,一旦超量摄入,身体就会将它们排出,但这些钠离子会带走很多钙元素。

再加上王大爷本身摄入矿物质就较少,长此以往,更是会导致骨骼大量缺钙,骨细胞生长缓慢,骨骼结构遭到破坏,诱发骨质疏松。

身体出现这些情况,或是骨质疏松降临,别不在意:

1、颈椎麻木、僵硬,腰酸背痛;

2、小腿痉挛,手脚抽筋;

3、肋骨不对称,胸口有压迫感;

4、骨关节炎,关节持续疼痛;

5、肌肉酸软,腰部无力;

6、身高缩短,脊椎无法直立;

7、发育迟缓,身高低于正常值;

8、容易脆性骨折、骨裂。

骨质疏松经常会出现发现即是晚期的情况,这是因为,在初期它往往只表现出抽筋、腰疼等,较为常见的,难以引起人们重视的症状,但在晚期却会导致人体骨折、残疾。

如何拥有强健的骨骼,预防骨质疏松?

1、补充营养元素

2、多晒太阳

人体接受太阳光直射时,真皮部位可以与紫外线发生反应,生成维生素D,随后经过转化,这些维生素会生成骨化三醇,稳定骨骼的钙磷含量,防止矿物质流失,所以,每天最好保证自己有30分钟的晒太阳时间。

3、定期体检

由于中老年人是骨质疏松的多发群体,所以医生建议,45岁之后,每一年或者半年进行一次骨密度检查。

体检可以让我们了解自己的身体状况,对于骨质疏松这类疾病,可以尽早发现疾病的苗头,然后进行针对性治疗,防止骨骼状况持续恶化。

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网友评论
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显示评论内容(1)
  1. 朦朦2023-10-13 04:07朦朦[辽宁省网友]45.116.141.48
    听这种素菜营养丰富却有害健康果是“物两面”啊!
    顶7踩0
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