马铃薯的芽含有毒的生物硷,食用会造成腹痛、头晕。若再马铃薯中放一颗苹果,可大为延迟发芽的时间。因苹果产生的乙烯气体有妨碍马铃薯发育的功效。
想让木瓜或奇异果早点熟,就可以和苹果放一起。另外涩柿子和苹果放一起,一週后涩味消失了就变甜柿了。
一说到食物发芽,很多人的第一反应是不能吃了,比如土豆发芽以后
网友评论:让水果早点熟是乙烯的催熟效果
只要是熟的水果都会放出乙烯
所以只要是放任何成熟的水果都会有催熟的效果
这就是为何一串蕉只要有一条蕉成熟其他的蕉就会成熟的道理
但要小心放太久会烂掉喔!
以后不用担心马铃薯会太早长芽眼了
所以生活中处处是智慧
感谢大大的分享,我感快试试看,
我们家很喜欢吃马铃署,
怎幺再马铃薯里面放苹果??挖开??之前是有听说过先用热水把芽眼烫死,就不会再发芽了..还蛮有用的..