提到养老暖冬游，大家似乎首先想到的是椰林婆娑，碧海蓝天的三亚，又或者是白沙碧海有着异域风情的普吉岛。可是，三亚消费太高，普吉岛太远，好像每一个都不是我们的首选。
位于广东惠州有一处沙白滩平，有着一流的阳光和空气的地方，这里有大海、海鲜和五彩的海底世界，完全不逊于高消费的三亚和遥远的普吉巴厘岛，这里就是惠州的巽寮（xùn liáo）湾，一座被称为国内“小马代”的低调小岛。
12月，当北京气温已经降至零下五六度的时候，我们全家出动，奔向阳光充足，全年平均气温在22℃的巽寮湾。
这里不愧是有着中国马尔代夫美誉的巽寮湾，纯净的白沙滩映照蔚蓝的大海，景色极美。能在12月享受这样的好天气的美好下午，实在是太让人嫉妒了。巽寮湾的海岸线总长有20多公里，一共有8个海滩，以“石美、水清、沙白”为著称，海水清澈透明，沙滩软细洁白，可以光脚在沙滩拾贝壳、踏浪，还有很多水上的娱乐项目，适合一家老小。
关于住宿，因为我们是全家人出游，所以对住宿的要求比较高，而且空间一定要大！朋友推荐了一间当地民宿，在木鸟短租就可以在线预订，所以民宿在我们到达巽寮湾的时候就已经定好了。
到达当天，房东刘哥在码头接应我们，一路上帮着提行李，介绍好玩好吃的，热情又周到。民宿是一套三居室的海景房，家里的家居全都是智能家居，这一点超级吸引我。房间的总面积大概有200多平米，家具家电都是新的而且非常齐全。客厅和卧室均有全景落地窗，客厅阳台的落地窗可以说是270°观海！超级舒适~
对于吃货而言，此行最重要的莫过于吃海鲜！巽寮湾的海鲜是非常新鲜的，味道和广州、深圳的完全不一样，它的海鲜肉质是发甜的。当然，要想吃到最新鲜的海鲜，除了去海鲜市场去采购刚打捞上来的海鲜，还有最有趣的方式就是自己动手，出海打渔
因为房东刘哥是当地老居民，他的职业除了是房东之外还是当地几十年的老渔民，家里有船。所以住在这里的好处是免费体验出海打渔。
站在船头，吹着海风。海风不凉，还有些暖暖的。学着刘哥撒网、收网，儿子高兴极了，第一次坐渔船，感觉还不错，只是老妈有点晕船，但看到出来，还是很开心的。一网下去，几分钟的时间就该收网，我们帮着老刘收网，沉甸甸的，相必一定收获颇丰。果不其然，鱼、虾、蟹、螺尽在网中！
因为老爸年轻时候是厨师，所以对于海鲜的做法他了如指掌！回到民宿，全家老小开始帮忙做晚餐，全智能的厨具也真的超级给力，很好用！
首先出场的是濑尿虾，在北方也叫皮皮虾~椒盐皮皮虾是我的最爱，娇艳的味道深入到了虾肉里面，鲜甜的虾汁混合椒盐的浓重，甚至连皮都可以吃掉！
大虾是孩子的最爱，虾肉紧致微甜。
避风塘炒蟹赢得大家一致好评，姜蒜、辣椒与蟹的融合，味道非常棒！
