熟的牛蹄筋怎么炒好吃
一、主料:熟的牛蹄筋(适量)、栗子(适量)。
二、栗子开水焯水后剥皮。
三、牛蹄筋焯水烫一下,杀杀菌,切块。
四、热锅凉油爆香五香粉和葱姜。
五、烹入生抽两大勺,老抽和蚝油适量。
六、加水和熟牛蹄筋烧开,小火炖烧30分钟左右。
七、再加入栗子焖上20分钟,加盐和鸡精即可。
时间:2023-06-20 03:30:01
熟的牛蹄筋怎么炒好吃
一、主料:熟的牛蹄筋(适量)、栗子(适量)。
二、栗子开水焯水后剥皮。
三、牛蹄筋焯水烫一下,杀杀菌,切块。
四、热锅凉油爆香五香粉和葱姜。
五、烹入生抽两大勺,老抽和蚝油适量。
六、加水和熟牛蹄筋烧开,小火炖烧30分钟左右。
七、再加入栗子焖上20分钟,加盐和鸡精即可。