红烧猪皮怎么做好吃
一、食材：猪皮500克，老抽5克，生抽10克，蒜头5克，姜5克，五香粉2克，花椒粉3克，料酒15克。
二、猪皮洗干净后先焯一遍水。
三、热锅热油下入姜、蒜、辣椒煸香。
四、下入猪皮炒至变色。
五、下料酒、生抽、老抽，翻炒上色。
六、下五香粉、花椒粉，继续翻炒均匀。
七、倒入清水，没过猪皮的量。大火烧开后，转小火烧1个小时左右。大火收汁，一盘Q嫩弹牙的红烧猪皮就出炉了。
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时间：2022-12-05
红烧猪皮怎么做好吃
一、食材：猪皮500克，老抽5克，生抽10克，蒜头5克，姜5克，五香粉2克，花椒粉3克，料酒15克。
二、猪皮洗干净后先焯一遍水。
三、热锅热油下入姜、蒜、辣椒煸香。
四、下入猪皮炒至变色。
五、下料酒、生抽、老抽，翻炒上色。
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...什么其他的办法呢？快来和小编一起看看吧。猪皮上的毛怎么去掉1、锅放到火上，什么就不加，把锅近乎烧到发红是，猪皮贴上去，来回蹭，烟会很大，之后放入冷水中，用钢丝球清洗。开水汤一下猪皮，之后用刮胡刀挂，吉...
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